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うなぎを食べに佐倉まで行ってきました。 うなぎといえば浜松という感じですが 実は千葉のうなぎも有名 利根川沿いに昔からのうなぎ屋が点在し 最近では利根川の河口付近で獲れた稚魚を 印旛沼で養殖するため 佐倉や成田にうなぎ屋がたくさんあります。 |
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玉家は佐倉では老舗らしく 趣のある庭には縁の下まで伸びる池 鯉が数匹泳いでいました。 |
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床の間には掛け軸やら雉の剥製など ネットで検索していて、あるサイトで 山田や い志ばしを抑えて トップにランクされていたので 期待を持ってきましたが・・・ |
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うな重特上（￥２５００−） 肝吸いとおしんこ付き あまり厚みのないうなぎにややさらっとしたタレ 焼きは尾の方を除いて皮が焦げていました。 香ばしさはなく、焦げ臭い感じ 実はこの玉家、千葉市内のも支店があり 以前母と行ってガッカリした覚えが・・・ 忘れてました。 |
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現在のところ独断ランキングでは 1位、山田本店 2位、山田別館 3位、い志ばし 4位、山徳 って感じかな？ |
