蕎麦屋・うぶすな
20041110
千葉市内では美味しいと評判の蕎麦屋さん 住宅街にあり、よく気をつけないと見落としてしまいます。 |
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1階と2階があるようですが 2階はどうなっているのか知りません。 品の良い落ち着いた雰囲気で 安心して食事できます。 そばはやぶ系で気取りのない素朴な味って感じでしょうか |
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田舎蕎麦のせいろ¥735大盛り¥945 歯ごたえのあるしっかりした蕎麦です。 つゆもいけます。 天ぷらを付けませんでしたが 天ぷらはボリュームあります。 |
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うぶすな蕎麦1050 暖かいそばでいろいろトッピングされてます |
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お茶と揚げた蕎麦が出てきます 今度行ったら天せいろにしよう・・・ |
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20041128 |
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手打ちそばとしては安いほうかな? ここは冷たいそばがおすすめです 今日は天せいろ大盛りを頼みました。 |
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天ぷらが先に出てきました。 えび・いいたけ・かぼちゃ・舞茸・サツマイモ・ ゴマ豆腐・みょうが・なす・おおば 野菜中心の精進料理風 天せいろの天ぷらとは思えないないようですね・・・ えびがよけいかも? |
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そしてせいろそば、この前は田舎そばだったけど 今日はちょっと色がうすくて細くきってあるそばです。 しっかりとコシのある歯ごたえは田舎と同じです。 ここのそばはせいろが正解ですね・・・ 温かいそばでこの歯ごたえは、 なんかボソボソした感じになっちゃいます。 |
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